Línea de Productos
Cárnicos
Tenemos diferentes opciones de sabores para mejorar el sabor final de sus productos, desarrollamos conforme a sus necesidades o tendencias del mercado sabores naturales y/o artificiales con diferentes perfiles, presentaciones líquido o en polvo:
- Sabores de reacción
- Sabor Humo
- Sabor pollo
- Sabor puerco
- Sabor res
- Salchicha tipo Viena
- Salchicha tipo alemana
- Chorizo
- Tocino
- Jamón
Alimentos preparados
La carta de presentación de un producto es su sabor, en Food Specialities sabemos de esa importancia y es por eso que ofrecemos sabores de calidad específicos, de acuerdo a sus necesidades contando en nuestra lista de productos como:
- Jarabe de caramelo
- Salsa para nachos
- Especias
- Quesos
- Tocino
- Catsup
- Tocino
- Mostaza
- Puerco
- Cremas
- Nixtamal
Botanas y Productos de Maíz
- Sabor Nixtamal: Sabor típico de la tortilla mexicana
- Enmascarante: Cubre conservadores
- Grasa de cerdo: Proporciona el sabor característico de manteca de cerdo para aplicarse en aceites o harinas
- Sabor Papa
- Sazonadores o cremas: Para aplicarse en botanas (Espolvoreado o slurry)
- Queso Jalapeño
- Queso Chipotle
- Cítricos
- Picantes
- Sabor salsa Valentina en Polvo
- Sabor adobo
- Sabor Jalapeño
Ofrecemos sazonadores con notas lácteas:
- Quesos
- Cremas
- Mantequillas
Con notas cárnicas:
- Salchicha
- Jamón
- Tocino
Con notas condimentadas y especiadas:
- Diferentes variedades de chiles
- Ajo
- Cebolla
Las aplicaciones de nuestros productos varían desde el 2.5% hasta el 13%, dependiendo del tipo de producto.